القائمة الرئيسية

الصفحات

تحضير بسكويت الليمون بطريقة مختلفة وسهلة

إليك سيدتي طريقة مختلفة وسهلة لتحضير بسكويت الليمون، جربي إعداده وقدميه مع الشاي أو القهوة فمذاقه لذيذ للغاية.
بسكويت الليمون
المقادير:
2 كوب دقيق
1 كوب زبدة في حرارة الغرفة
2/3 كوب مسحوق سكر
2 صفار بيض
1 معلقة  كبيرة فانيليا
2 بشر قشر لمونة.
الطريقة

  • نخفق الزبدة جيدة مع السكر حتى تصبح على شكل كريمة
  • نضيف إليه صفار بيضة واحدة والفانيليا والملح وبشر الليمون ونستمر في الخفق
  • نضيف الدقيق بالتدريج  مع الاستمرار في التحريك حتى تحصلين على عجينة متماسكة
  • نغلفها ببلاستيك وندخلها إلى الثلاجة نصف ساعة
  • نفرد العجينة حتى يصبح سمكها تقريبا اقل من 1سنتيمتر  ونقطعها بقطاعات البسكويت حسب الرغبة نرصها في صينية على ورق زبدة
  • نضرب صفار البيضة الثانية وندهن بها البسكويت من الأعلى ونرش عليها القليل من السكر الناعم.
  • ندخلها فرن بحرارة 180 لمدة ربع ساعة حتى تنضج ونخرجها لتبرد لتصبح جاهزة للتقديم.
حلويات أخرى:
طريقة عمل كيكة بالشكولاته
حلوى بالليمون وجوز الهند
بسبوسة بالجوز
مجلة فراولة
مجلة فراولة
مدون عربي وصاحب موقع مجلة فراولة، وهي مجلة إجتماعية ترفيهية تهتم بالصور، مواضيع عن الصحة والتغذية، وديكورات وغيرها من المواضيع الأخرى مثل وصفات المطبخ وأقوال وحكم ... رابط الموقع: مجلة فراولة

تعليقات