مرحبا بكل متابعي موقع أجمل صورة، ولمحبي تحضير أكلات رمضانية لذيذة، أقدم لكم كيفية تحضير بسبوسة بالجوز. وأكيد ستستمتعون بتحضيرها فهي سهلة ولذيذة في نفس الوقت، إليكم كيفية تحضيرها:

كيفية تحضير بسبوسة بالجوز

كيفية تحضير بسبوسة بالجوز

مقادير البسبوسة بالجوز:
  • نصف لتر حليب رائب(اللبن)؛
  • بيضتان؛
  • 200 غرام من مسحوق السكر؛
  • نصف كيلوغرام السميد الرفيع؛
  • نصف كأس زيت المائدة؛
  • كيسين من خميرة الحلوى؛
  • قبصة ملح؛
  • ملعقة كبيرة من سكر الفانيلا؛
  • كأس من قطع الجوز الصغيرة؛
للتزيين:
  • 2 ملاعق كبيرة من المربى أو العسل؛
  • ملعقة كبيرة جوز هند مبشور؛
طريقة تحضير البسبوسة:
  • في إناء نمزج جيدا العناصر التالية: الملح، السميد، السكر الخشن، الزيت، الملح وسكر الفانيلا.
  • نضيف بعد ذلك البيض، الجوز، اللبن وخميرة الحلوى ونخلط الكل حتى نحصل على عجينة متجانسة للبسبوسة.
  • نحضر قالب حلوى دائري ندهنه بالقليل من الزيت ثم نرشه بالقليل من السميد.
  • نفرغ الخليط في القالب وندخله إلى فرن ساخن بدرجة متوسطة لمدة 45 دقيقة.
  • نخرج البسبوسة من الفرن ثم نتركها تبرد، ونزيلها من القالب.
  • تزيين من الأعلى بالعسل وجوز الهند ثم نقدم البسبوسة في الحين، شهية طيبة.

جديد قسم : وصفات

إرسال تعليق