القائمة الرئيسية

الصفحات

مرحبا بكل متابعي موقع أجمل صورة، ولمحبي تحضير أكلات رمضانية لذيذة، أقدم لكم كيفية تحضير بسبوسة بالجوز. وأكيد ستستمتعون بتحضيرها فهي سهلة ولذيذة في نفس الوقت، إليكم كيفية تحضيرها:

كيفية تحضير بسبوسة بالجوز

كيفية تحضير بسبوسة بالجوز

مقادير البسبوسة بالجوز:
  • نصف لتر حليب رائب(اللبن)؛
  • بيضتان؛
  • 200 غرام من مسحوق السكر؛
  • نصف كيلوغرام السميد الرفيع؛
  • نصف كأس زيت المائدة؛
  • كيسين من خميرة الحلوى؛
  • قبصة ملح؛
  • ملعقة كبيرة من سكر الفانيلا؛
  • كأس من قطع الجوز الصغيرة؛
للتزيين:
  • 2 ملاعق كبيرة من المربى أو العسل؛
  • ملعقة كبيرة جوز هند مبشور؛
طريقة تحضير البسبوسة:
  • في إناء نمزج جيدا العناصر التالية: الملح، السميد، السكر الخشن، الزيت، الملح وسكر الفانيلا.
  • نضيف بعد ذلك البيض، الجوز، اللبن وخميرة الحلوى ونخلط الكل حتى نحصل على عجينة متجانسة للبسبوسة.
  • نحضر قالب حلوى دائري ندهنه بالقليل من الزيت ثم نرشه بالقليل من السميد.
  • نفرغ الخليط في القالب وندخله إلى فرن ساخن بدرجة متوسطة لمدة 45 دقيقة.
  • نخرج البسبوسة من الفرن ثم نتركها تبرد، ونزيلها من القالب.
  • تزيين من الأعلى بالعسل وجوز الهند ثم نقدم البسبوسة في الحين، شهية طيبة.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات