سلطة الفول الأخضر
المقادير
  • 1 كيلوغرام الفول الأخضر
  • قليل من ملح الطعام
  • قليل من الكمون
  • 2 فصان ثوم مفرومين
  • قليل من الفلفل الأحمر
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
  • ملعقتين من زيت الزيتون
طريقة التحضير
  1. نقشر حبات الفول الأخضر، وتسلق في الماء.
  2. يضاف لها الملح والكمون والثوم المفروم وقليل من الفلفل الأحمر 5 دقائق قبل إنزالها من النار.
  3. بعد أن ينضج الفول ويقدم في إناء السلطات، ويضاف إليه ملعقة من البقدونس المفروم وزيت الزيتون.

جديد قسم : وصفات

إرسال تعليق