حلوى بجوز الهند مغطاة بالشكولاتة

كويرات من خليط جوز الهند
حلوى بجوز الهند والشوكولاتة هي ما نقترح عليكم إعدادها ضمن وصفات الحلويات، هاته الوصفة تحتوي على حليب جوز الهند والذي يعتبر مفيد جدا للجسم لاحتوائه على العديد من المكوّنات ذات الفوائد الكثيرة، فلا تترددوا إذن في تجربتها! 

حلوى بجوز الهند والشكولاتة 

المكونات
  • 280 غرام جوز الهند المبشور
  • 200 غرام حليب مركز محلى
  • 10 سل حليب جوز الهند
  • 400 غرام شكلاطة سوداء أو شكلاطة الحليب
طريقة التحضير
  • في إناء زجاجي نخلط كل من جوز الهند المبشور مع الحليب المحلى وحليب جوز الهند. ويترك الخليط ما بين 10 إلى 15 دقيقة لكي يرتاح.
  • بعد ذلك نطحن الخليط لكي يصبح أكثر نعومة، ونشكل منها عصيات من خليط جوز الهند، ثم تلبس بالبلاستيك الغذائي ونبسطها قليلا حتى تأخذ شكلا مستطيلا.
  • ندخلها إلى المجمد حتى تتصلب، ثم تخرج ونقطعها على شكل أصابع طولها 5 سم.
  • في حمام مريم نذيب الشكلاطة، ونغمر فيها أصابع جوز الهند، ثم نرفعها منها وتوضع فوق شبكة الحلوى أو ورق المطبخ.
  • نترك الحلوى حتى تتصلب، لتصبح جاهزة للتقديم.
للإفادة : يمكنكم تحضير كويرات من خليط جوز الهند، غمرها في الشكلاطة وتزيينها بجوز الهند المبشور(كما في الصورة).
هاته الحلوى مناسبة في جميع المناسبات كما تصلح لتقديمها كهدية لمن نحب، استخدمي شوكولاتة سوداء من نوع جيد تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (أكثر من 70 %) لتستفيدوا من منافعه الصحية والغذائية.

جديد قسم : وصفات

إرسال تعليق