تناول أكثر من 7 غرام من الملح هو بالفعل يشكل خطر على صحتكم

لا يمكن اعتبار تناول الملح بجرعات صغيرة يشكل خطر على صحتنا لكن إن تجاوزنا الحد اليومي من الكمية المسموح بها فقد يجعل من تلك المادة الحيوية عدو لصحتنا وقد يؤدي ذلك إلى الموت المحقق إن تجاوزنا عتبة 7 غرم.
 

أضرار الإكثار من تناول الملح

فقد أشارات دراسة حديثة دراسة نشرت في مجلة "نيو انغلاند" الطبية أن الملح الزائد يقتل قبل الأوان حوالى 1.65 مليون شخص سنويا في جميع أنحاء العالم. هذه الوفيات هي بسبب تناول الملح بشكل يومي بكميات تتجاوز المستوى الموصى به من منظمة الصحة العالمية، والذي هو 2 غرام يوميا.

وذكرت نفس الدراسة أن الأميركيون يستهلكون ما معدله 3.4 جرام من الصوديوم يوميا، أي ما يعادل 3.5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، على سبيل المثال. وهو رقم مرتفع جدا بالنسبة لمنظمة الصحة العالمية التي توصي بعدم تجاوز 2 غرام من  الملح يوميا، أما اتحاد القلب الأمريكي فقد أضاف مزيدا من التوصية بعدم تناول أكثر من 1.5 غرام من الملح.

هل الاستغناء عن الملح تماما مفيد لصحتنا أم هو مضر أيضا؟

ركزت دراسة علمية موازية على معطيات ما يقرب من 102.000 شخص في 17 بلدا لتحديد لتحديد الكمية الحرجة للملح التي تؤدي إلى الوفاة. وقد خلصت نتائجها على الشكل التالي:
  • أن الأشخاص الذين يستهلكون حوالي 7G من الصوديوم كل يوم لديهم خطر الوفاة حقيقي بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية؛

ما يثير الدهشة في نتائج تلك الدراسة هو أن الباحثين وجدوا أيضا أن اتباع نظام غذائي منخفض من الصوديوم يؤدي أيضا إلى ارتفاع معدل الوفيات لأسباب أمراض القلب والأوعية الدموية.

التعليقات

الاسم

أطباق رئيسية,21,أقوال وحكم,14,العالم من حولنا,36,الكل,287,ثقافة وفن,33,حلويات,54,خلفيات,30,دورة اكسل,3,ديكور,19,سلطة,15,شوربة,6,صحة وتغذية,115,طفولة,1,علوم وتكنولوجيا,64,فوائد,5,كوكبنا,33,كيك,2,مربى,12,مشروبات,11,مقبلات,1,من كل بستان زهرة,5,نمط حياة,30,وصفات,152,
rtl
item
مجلة فراولة: تناول أكثر من 7 غرام من الملح هو بالفعل يشكل خطر على صحتكم
تناول أكثر من 7 غرام من الملح هو بالفعل يشكل خطر على صحتكم
http://4.bp.blogspot.com/-6bK8h7vnVAk/U_8XQJmI3pI/AAAAAAAACmg/0g4hgnOo9_0/s1600/salt.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-6bK8h7vnVAk/U_8XQJmI3pI/AAAAAAAACmg/0g4hgnOo9_0/s72-c/salt.jpg
مجلة فراولة
http://www.farawela.com/2014/08/7.html
http://www.farawela.com/
http://www.farawela.com/
http://www.farawela.com/2014/08/7.html
true
1919475202962222507
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts عرض المزيد اقرأ المزيد Reply Cancel reply Delete By الرئيسية الصفحة POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE ابحث عن ما تحب ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy