القائمة الرئيسية

الصفحات

وصفة كيك التفاح والقرفة

كيك التفاح والقرفة يفضلها الكثيرون لطعمها اللذيذ، فهل أنتي متحمسة لتجربتها في منزلك! إليك الوصفة
كيك التفاح والقرفة
المقادير المناسبة ل 6 أشخاص :

  • 250 غرام دقيق
  • 4 بيض
  • 150 غرام من مسحوق السكر
  • 2 أكياس سكر الفانيلا
  • 14 غرام خميرة كميائية
  • 1 ياغورت طبيعي
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نوار الشمس
  • 2 قبصات ملح

للتزيين :

  • شرائح التفاح
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 50 غرام رقائق اللوز
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق السكر
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
الطريقة
  • نخفق كل من البيض مع السكر وسكر الفانيلا حتى نحصل على خليط أبيض ويتضاعف حجمه.
  • نضيف زيت نوار الشمس مع الاستمرار في التحريك.
  • ينخل الدقيق مع الملح والخميرة.
  • نضيف تدريجيا الدقيق إلى خليط  الكيك مع التحريك حتى تحصلون على عجينة متجانسة.
  • يضاف الياغورت إلى الخليط ليصبح لين، ثم نصبه في قالب قطره 24 سم ملبس بورق المطبخ.
  • بعد ذلك تبشر التفاحة فوق العجين، ونوزعه بالتساو بواسطة شوكة على سطحه وتنثر فوقه القرفة.
  • نزينه برقائق اللوز و يرش فوقه السكر الخشن.
  • ندخل القالب إلى الفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
  • تخرج الحلوى من الفرن وتترك تبرد قبل إزالتها من القالب.
  • نزين الحلوى بقليل من السكر الناعم قبل تقديمها مرفقة بالشاي.

مجلة فراولة
مجلة فراولة
مدون عربي وصاحب موقع مجلة فراولة، وهي مجلة إجتماعية ترفيهية تهتم بالصور، مواضيع عن الصحة والتغذية، وديكورات وغيرها من المواضيع الأخرى مثل وصفات المطبخ وأقوال وحكم ... رابط الموقع: مجلة فراولة

تعليقات

YOUR EXISTING AD GOES HERE