يسعدنا أن نقدم لكم وصفة جديدة من وصفات الحلويات، وصفة اليوم هي : حلوى بياض البيض وإن شاء الله ستعجبكم هاته الحلوى.

حلوى بياض البيض

المقادير:
* 20 من بياض البيض
* 1 كلغ من السكر الناعم
* 1 كلغ من الكوك
* كيسان من السكر المعطر بالفانييلا
طريقة التحضير:
يخفق بياض البيض في إناء جيدا، ويضاف إليه السكر الناعم، وكيسان من السكر المعطر بالونيلة، ونخلط جميع العناصر جيدا. نضيف تدريجيا الكوك مع التحريك، حتى نحصل على خليط لين ومتجانس.
نقوم بعمل كرات صغيرة وتصفف على إناء حلوى مدهون بالقليل من الزيت، بعد ذلك ندخلها إلى الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

الطريقة الثانية :
* 15 من بياض البيض
* 750غ من السكر الناعم
* 1 كلغ من الكوك
* كيس من السكر المعطر بالفانييلا.
-- نفس الطريقة الأولى في الإعداد.

جديد قسم : وصفات

إرسال تعليق