نقدم لكم زوار موقعنا أجمل صورة وصفة كيك بالليمون لذيذة ورائعة، مغطاة
بكريمة الليمون الشهية والتي سأبين طريقة تحضيرها، وصفة الكيك سهلة ويمكنكم
عملها بسرعة و سهولة، إليكم الطريقة:
تحضير كيك بالليمون
المقادير:- 250 غرام من زبدة اللينة؛
- 350 غرام من الدقيق؛
- 4 بيضات؛
- 1 الليمون؛
- نصف كأس عصير ليمون؛
- قشرة ليمونة مبشورة؛
- 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية؛
- نصف كأس صغير من السكر الناعم؛
- نصف كأس من الحليب؛
- في إناء زجاجي نخلط السكر والزبدة بشكل جيد ثم يضاف البيض وقشر الليمون وعصيره ونخلط جيدا؛
- نضيف بعد ذلك الدقيق والخميرة الكيماوية والقليل من الحليب ونحرك الخليط جيدا وبهذا ننتهي من الكيك؛
- نصب الخليط في إناء خاص بالكيك به ورق المطبخ وندخلها إلى فرن ساخن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 45 إلى 50 دقيقة، وبعد أن تنضج نخرجها من القالب ونتركها تبرد؛
- لتزيين الكيك: نمزج كل نصف كأس عصير ليمون مع السكر الناعم ونسخنه قليلا في إناء على نار هادئة حتى تصبح سميكة (كلاصاج الليمون)؛
- ندهن الكيك بكلاصاج الليمون وتقدم في الحين بالصحة و الهناء.
تعليقات
إرسال تعليق