حلوى باللوز والكوك
من حلويات اللوز السريعة التحضير نقترح عليك سيدتي تحضير حلوى باللوز والكوك، وهي سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة وفي المتناول، جربيها فمذاقها لذيذ وشهي. 

وصفة أخرى مماثلة: حلوة الكوك بالصور.
المقادير 
250 غرام من اللوز
250 غرام من مسحوق جوز الهند
4 بيض
200 غرام مسحوق السكر أو سنيدة
1 كيس سكر معطر بالفانيليا
1 كيس خميرة حمراء كيماوية
أما لتزيين الحلوى لمن ترغب بذلك فيمكن أن نستخدم مسحوق السكر الناعم. 
طريقة التحضير
نقوم بطحن اللوز مع قشرته بواسطة مطحنة الحبوب الكهربائية ونتركه جانبا، ونخفق البيض مع مسحوق السكر بإستخدام الطراب الكهربائي، ونضيف إليه كل من مسحوق جوز الهند، اللوز، الخميرة والفانيليا، ونخفق جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
نتستخدم راحة اليدين لتشكيل كرات صغيرة من العجينة وتفند في مسحوق السكر الناعم، ثم تصفف في صينية فرن بعض وضعها في ورق الحلوى.
ندخلها لمدة 15 إلى 20 دقيقة للفرن الساخن بدرجة حرارة 180 حتى تنضج، ثم نخرجها لتبرد، حين ذاك يمكن تزيينها مرة أخرى بمسحوق السكر الناعم، بالصحة والهنا.

جديد قسم : وصفات

إرسال تعليق