المسكة الحرة بالفرنسية وفوائدها الصحية العديدة

وصفة كيك الليمون من الحلويات المميزة التي ترغب الكثير من السيدات إعدادها في المنزل، فهي سهلة التحضير وذات نكهة لذيذة بفضل مكون بشر وعصير الليمون، وتوجد عدة طرق أو وصفات لعمل كيكة الليمون سهلة وهشة، واليكم إحداها.
كيكة اليوم سوف نضعها في قالب مستطيل وتحتوي على البيض، ولن يتم تزينها بالمربى فهي عادية ولكن مع ذلك ما إن تتناولونها ستفاجؤون بمذاقها الطيب واللذيذ. 

كيكة الليمون سهلة ولذيذة

طريقة عمل كيك الليمون هي اعتيادية وغالبا تتقنها كل ربات البيوت، فهي لا تحتاج إلى خبرة أو مجهود كبير، فقط يلزمها بعض الوقت للطهي عندما ندخلها إلى الفرن، جربي هذه الوصفة وقدميها للأحباب والأهل.
المكونات

• 1 ليمون 
• 200 غرام دقيق
• 1 كيس من خميرة الحلوى الكيماوية
• 175 غرام مسحوق السكر الناعم
• 80 غرام زبدة
• 3 بيضات
• 10 سنتيلتر من الحليب

طريقة التحضير

1. نسخن الفرن الخاص بك على درجة حرارة 180، ثم اغسلي الليمون ثم امسحيه. 
2. نبشر الليمون في وعاء ونعصرها في كأس منفصل عن البشر، ثم نقوم بخفق الزبدة مع السكر حتى تحصلي على خليط متجانس. يضاف إليه البيض ويخلط، ثم يضاف إليه الحليب وعصير الليمون وبشر الليمون وخميرة الحلوى، ثم نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في خفق الخليط.
3. يصب الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة، ويدخل إلى الفرن الساخن لمدة 35 إلى 45 دقيقة.
4. بعد أن تنضج الكيك، تترك لتبرد ثم تزال من القالب وتقدم مع الشاي أو القهوة.

بالنسبة لمن جربت الوصفة، يمكنكم مشاركة بعض الصور وار سالها لنا عبر صفحتنا هنا، ويسعدنا أن ننشرها على صفحة مجلة فراولة على الفيسبوك أو الانستغرام.