مهنة بحرف الياء مع معلومات عن كل مهنة

المقادير

• 2 كوب من الدقيق
• 2 كوب حليب
• 2 بيض
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق سكر
• 1 ملعقة كبيرة زيت المائدة النباتي

طريقة التحضير

1. باستخدام خلاط كهربائي، نخفق جيدا الحليب مع الدقيق والبيض والزيت حتى تحصلون خليط ناعم وقشدي.
2. نحضر مقلاة للطهي غير لاصقة، ونضعها على نار خفيفة.
3. نفرغ فيها الخليط باستخدام "غراف متوسط" وتمدد بشكل دائري.
4. تطهى الفطيرة من الجهتين، وتوضع في طبق، نفعل نفس الشيء حتى ينتهي الخليط.
5. تؤكل مزينة بالعسل أو المربى، وإن كنتم تحبون الشوكولاته فلا شك ستتمتعون بتجربة ممتعة وفريدة.