هل ترغبون بتحضير حلوى خفيفة ورطبة وفي الوقت نفسه تكون لذيذة؟ إليكم إذن هاته الوصفة الجميلة : طريقة تحضير حلوى خفيفة بالعسل، وصفة ستحصلين من خلالها على حلوى ناعمة و لذيذة و نكهتها لذيذة وستختلف حسب نوع العسل الذي ستستخدمينه، إليكم المكونات وطريقة التحضير.
حلوى خفيفة بالعسل
مكونات حلوى بالعسل:
- 150 غرام من الطحين؛
- 50 غرام من مسحوق السكر؛
- 50 غرام من الزبدة؛
- بيضة واحدة؛
- ملعقة كبيرة من الخميرة الكيماوية (خميرة الحلوى)؛
- قبصة ملح؛
- ملعقتين عسل من النوع الذي تحبينه (أنا أفضل عسل الزعتر)؛
طريقة عمل حلوى بالعسل
- في وعاء نخلط الدقيق والسكر وخميرة الحلوى، ثم نضيف إليهم البيض و العسل و الزبدة السائلة(مذابة) ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس؛
- في إناء حلوى نضع على سطحه ورق الحلوى ثم نشكل بأيدينا من العجينة أقراص من الحلوى و نضعها الواحدة تلوا الأخرى في إناء الحلوى حتى يمتلئ؛
- ندخلها إلى فرن ساخن بدرجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى تنضج، ثم نخرجها لتبرد.
تعليقات
إرسال تعليق