هل ترغبون بتحضير حلوى خفيفة ورطبة وفي الوقت نفسه تكون لذيذة؟ إليكم إذن هاته الوصفة الجميلة : طريقة تحضير حلوى خفيفة بالعسل، وصفة ستحصلين من خلالها على حلوى ناعمة و لذيذة و نكهتها لذيذة وستختلف حسب نوع العسل الذي ستستخدمينه، إليكم المكونات وطريقة التحضير.
حلوى خفيفة بالعسل

حلوى خفيفة بالعسل

مكونات حلوى بالعسل:

  • 150 غرام من الطحين؛
  • 50 غرام من مسحوق السكر؛
  • 50 غرام من الزبدة؛
  • بيضة واحدة؛
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الكيماوية (خميرة الحلوى)؛
  • قبصة ملح؛
  • ملعقتين عسل من النوع الذي تحبينه (أنا أفضل عسل الزعتر)؛
ملحوظة: هاته المقادير ستحصلون على 15 قطع حلوى و يمكنكم مضاعفة المقادير  إن كنتم ترغبون بالمزيد.

طريقة عمل حلوى بالعسل 

  • في وعاء نخلط الدقيق والسكر وخميرة الحلوى، ثم نضيف إليهم البيض و العسل و الزبدة السائلة(مذابة) ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس؛
  • في إناء حلوى نضع على سطحه ورق الحلوى ثم نشكل بأيدينا من العجينة أقراص من الحلوى و نضعها الواحدة تلوا الأخرى في إناء الحلوى حتى يمتلئ؛
  • ندخلها إلى فرن ساخن بدرجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى تنضج، ثم نخرجها لتبرد.
نقدمها مع كأس حليب بالقهوة لكل أحبابنا وشهية طيبة.

جديد قسم : وصفات

إرسال تعليق