فلفل محشو باللحم المفروم والأرز

كطبق تقديم نقترح عليكم وصفة رائعة تتميز بشكلها الجميل حيث يضفي الفلفل بألوانه المختلفة للطبق حلة مميزة وبداخله ستجدون حشوة مميزة ولذيذة باللحم المفروم والأرز.

تحضير فلفل محشو باللحم المفروم والأرز

فلفل محشو باللحم المفروم والأرز

المقادير:
  • 10 ثمرات من الفلفل بثلاث ألوان (أحمر، أصفر، أخضر).
  • كيلو لحم مفروم.
  • نصف كوب أرز بسمتي مسلوق.
  • نصف كوب بصل مفروم.
  • ملح وفلفل أسود.
  • نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
  • كوب إلا ربع صلصة الإنشيلادا الحمراء.
  • نصف كوب كريمة حامضة.
  • صلصة الإنشيلادا الحمراء.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة كبيرة دقيق.
  • ربع كوب فلفل أحمر حلو باودر.
  • 2 كوب مرق الدجاج.
  • كوب صلصة طماطم.
  • ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون.
  • ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
تحضير الصلصة الحمراء:
1. على نار متوسطة سخني الزيت ثم نضيف إليه الدقيق و يقلب لمدة دقيقة.
2. نضيف إليه الفلفل الأحمر ويخلط كل مرة لمدة 30 دقيقة.
3. نسكب المرق وصلصة الطماطم والزعتر والكمون والملح والفلفل الأسود وقلبيه واتركيه حتى يغلي.
4. نترك الصلصة لمدة 15 دقيقة على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تصبح الصلصة كثيفة.
حشوة الفلفل الحلو الملون:

  • اقطعي الجزء العلوي لثمرات الفلفل ويغسل من الداخل جيدا مع إزالة البذور.
  • نقطع الجزء العلوي للفلفل إلى مكعبات صغيرة.
  • نحضر وعاء طهي كبير، ونضع فيه اللحم والصلصة الحمراء والأرز والفلفل المقطع والبصل و 3/4 كوب من الجبن والملح والفلفل الأسود ويخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  • نملأ الفلفل بخليط اللحم المفروم.
  • رصي الفلفل في قدر ثم أضيفي إليه نصف كوب ماء واتركيهم على نار متوسطة حتى يغلي الماء.
  • غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة واحدة تقريبًا.
  • نوزع باقي الجبن فوق الفلفل الحلو، ثم نغطي القدر ونتركه حتى تذوب الجبنة لمدة 10 دقائق.
  • نزيين طبقنا بالكريمة الحامضة ويقدم ساخنًا، بالصحة والعافية.

التعليقات

الاسم

أطباق رئيسية,21,أقوال وحكم,14,العالم من حولنا,36,الكل,287,ثقافة وفن,33,حلويات,55,خبز وفطائر,1,خلفيات,30,دورة اكسل,3,ديكور,19,سلطة,16,شوربة,6,صحة وتغذية,116,طفولة,1,علوم وتكنولوجيا,64,فوائد,5,كوكبنا,33,كيك,2,مربى,12,مشروبات,12,مقبلات,1,من كل بستان زهرة,5,نمط حياة,30,وصفات,155,
rtl
item
مجلة فراولة: فلفل محشو باللحم المفروم والأرز
فلفل محشو باللحم المفروم والأرز
https://1.bp.blogspot.com/-xu9CEBdCvmw/V11i3Pryy1I/AAAAAAAAHqI/SodlTVC4NPYgjySkQJLiQrfpZFE6x-IpwCLcB/s640/%25D9%2581%25D9%2584%25D9%2581%25D9%2584%2B%25D9%2585%25D8%25AD%25D8%25B4%25D9%2588%2B%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2585.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-xu9CEBdCvmw/V11i3Pryy1I/AAAAAAAAHqI/SodlTVC4NPYgjySkQJLiQrfpZFE6x-IpwCLcB/s72-c/%25D9%2581%25D9%2584%25D9%2581%25D9%2584%2B%25D9%2585%25D8%25AD%25D8%25B4%25D9%2588%2B%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2585.jpg
مجلة فراولة
http://www.farawela.com/2016/06/Beef-and-Rice-Stuffed-Bell-Peppers-Recipe.html
http://www.farawela.com/
http://www.farawela.com/
http://www.farawela.com/2016/06/Beef-and-Rice-Stuffed-Bell-Peppers-Recipe.html
true
1919475202962222507
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts عرض المزيد اقرأ المزيد Reply Cancel reply Delete By الرئيسية الصفحة POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE ابحث عن ما تحب ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy