طريقة تحضير التبولة أو فتّة الزبادي

التبولة أو فتّة الزبادي 
التبولة او فتّة الزبادي هي من أكتر الوصفات المعروفة في المطبخ الشامي، فنجدها في كل مناسبة في سوريا أو لبنان، أو أيضا الأردن وفلسطين، فهي من الأكلات الخفيفة والصحية... فهل تودون معرفة طريقة تحضيرها!

مقادير الكبيبة:

2 كأس ونصف برغل منقوع..
نص كيلو لحمة مفرومة..
بصلة كبيرة..
ملح وفلفل.. ‏
بهارات.
نفرم كل ده بالمفرمة لحد ما تبقى عجينة ناعمة ونحطها في الثلاجة لمدة ساعة.‏

مقادير الحشوة:

نصف كيلو لحمة مفرومة.
3 بصل مفروم
ملح وفلفل
 لوز
اختياري: معلقة صغيرة دبس الرمان.‏

طريقة التحضير

  • نضع كل المقادير في إناء على النار مع القليل من زيت مع التحريك حتى تنضج اللحمة.
  • نشكل كرات من عجينة البرغل ونحشيها باللحمة.
  • تحمر في زيت مائدة كافي وتصفي على ‏ورقة واحدة.
  • والخطوة الأخيرة، نحضر كيلو ونص زبادي ونذوب فيها 4 ملاعق نشا مع فص توم على نار خفيفة حتى يتقل شوية ونحط فيها الكبيبة ونتركها لمدة ربع ساعة ونضع فيها القليل من نعناع ونقفل النار. ‏

التعليقات

الاسم

أشغال يدوية,1,أطباق رئيسية,34,أقوال وحكم,20,العالم من حولنا,39,الكل,287,المخللات,2,ثقافة عامة,9,ثقافة وفن,53,حلويات,92,خبز وفطائر,13,خدمات,1,خلفيات,49,دورة اكسل,3,ديسير,1,ديكور,20,رسومات للتلوين,7,سلطة,21,سياحة,1,شوربة,9,صحة وتغذية,137,صور حروف,1,طفولة,3,عالم الجمال,4,علوم وتكنولوجيا,66,فوائد,10,كلمة السر,4,كوكبنا,33,كيك,10,مجوهرات,2,مربى,21,مشروبات,16,مقبلات,1,من كل بستان زهرة,12,نمط حياة,30,وصفات,245,وصفات طبيعية,4,
rtl
item
مجلة فراولة: طريقة تحضير التبولة أو فتّة الزبادي
طريقة تحضير التبولة أو فتّة الزبادي
https://1.bp.blogspot.com/-hguv3HpU8Vs/V_Isxawfe3I/AAAAAAAAIS0/tZIqKsJQb0cLPaCj837SpMlUMdQKRK5XACK4B/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D8%25A8%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25A9.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-hguv3HpU8Vs/V_Isxawfe3I/AAAAAAAAIS0/tZIqKsJQb0cLPaCj837SpMlUMdQKRK5XACK4B/s72-c/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D8%25A8%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25A9.jpg
مجلة فراولة
https://www.farawela.com/2016/10/tabbouleh-recipes.html
https://www.farawela.com/
https://www.farawela.com/
https://www.farawela.com/2016/10/tabbouleh-recipes.html
true
1919475202962222507
UTF-8
Loaded All Posts لم نوجد ما تبحث عنه عرض المزيد اقرأ المزيد Reply Cancel reply Delete By الرئيسية الصفحة مواضيع مشاهدة الكل إقرأ أيضا LABEL ARCHIVE ابحث عن ما تحب ALL POSTS Not found any post match with your request الرجوع إلى الرئيسية Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy