المكونات ( 10 أشخاص)
* 1.5 كلغ من التين
* 1 كلغ من السكر
* 4 إلى 5 أعواد من الفانيليا
معلومات عن الوصفة
الصعوبة
|
سهل التحضير
|
مدة إعداد الوصفة
|
10
دقائق
|
مدة الطهي
|
ساعة
|
إجمالي وقت التحضير
|
1 ساعة 25 دقيقة
|
تحضير مربى التين مع الفانيليا
1) نغسل التين جيدا، ونزيل ذيله ونقطعه إلى أربعة قطع.
2) نضع التين في إناء طهي ونرشه بالسكر ونتركه 15 ليستريح..
3) نضع الإناء على نار هادئة ويضاف إليه الفانيليا جراب الانقسام.
4) نترك المربى على نار هادئة لمدة ساعة ونزيل الرغوة التي قد تظهر في بعض الأحيان. يكون المربى جاهز عندما تلاحظون أنه أصبح كثيف.
5) نضع المربى الساخن في وعاء زجاجي معقم خاص بالمربى، ونحكم إغلاقها فورا ونتركه ليبرد.
***المربى أصبح جاهز لتذوقه بالصحة والهنا***
هل أعجبتكم هاته الوصفة؟ شاركونا بآرائكم في التعليق أسفل الموضوع
تعليقات
إرسال تعليق