أقدم لكل متابعي مجلة فراولة وصفة حلوى لذيذة جدا وهي حلوى بجوز الهند، وهي حلوى تصلح لتقديمها في كل المناسبات والأعياد، أترككم مع كيفية تحضير حلوى جوز الهند:
 تحضير حلوى جوز الهند


حلوى بجوز الهند

المقادير:
  • بياض البيض(بيضتين)
  • ملعقة صغيرة من فانيلا
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • 3 أكواب من جوز هند المبشور
  • كأس ونصف من الحليب المركز
طريقة التحضير
  • نضع في وعاء زجاجي كل من جوز الهند والفانيلا والملح ونخلطها معا؛
  • نضيف الحليب المركز ونخلط الكل بشكل جيد حتى الحصول على خليط متجانس؛
  • بعد ذلك نضيف بياض البيض المخفوق وجوز الهند للخليط ونخلطهم جميعا؛
  • نقوم بعمل كرات صغيرةٍ من الخليط ونضعها في الكيس المخصص للحلوى؛
  • نضع الحلوى في الفرن لمدة 10 دقائقٍ على درجة حرارةٍ 350 درجةٍ مئويةٍ حتى تُحمَر الجوانب قليلاً؛
نقدم الحلوى للعائلة باردة بعد إخراجها من الفرن بالصحة والهناء.

جديد قسم : وصفات

إرسال تعليق