تحضير طرطة بالتمر

طرطة بالتمر

* إجمالي وقت الوصفة: 90 دقيقة * نوع الوصفة: طورطات
المقادير:

  • نصف كيلو تمر منزوع النوى
للعجين
  • 175 غرام من الدقيق
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 175 غرام بودرة اللوز الناعمة
  • رشة ملح
  • 175 غرام زبدة
  • مسحوق السكر : 70 غرام
  • 1 قشور الليمون الحامض
  • 3 أصفر البيض
مقادير كريمة اللوز
  • 100 غرام زبدة
  • 100 غرام مسحوق سكر الناعم
  • بودرة اللوز الناعمة: 100 غرام
  • قرفة : نصف ملعقة صغيرة
  • قرنفل ناعم(بودرة): 1 قبصة
  • 1 بيض

طرطة بالتمر

طريقة التحضير:
  • يمسح التمر، يقطع نصفين وتزال له النوى.
  • يغربل الدقيق، القرفة، بودرة اللوز والملح.
  • تمزج الزبدة مع السكر جيدا، يضاف خليط الدقيق المغربل وقشرة الليمون الحامض ويخلط الكل  باطراف الأصابع للحصول على خليط مرمل.
  • يضاف إليه أصفر البيض ويجمع الكل  للحصول على عجين املس.
  • يغطى العجين بالبلاستيك الغذائي ويحتفظ به في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • فوق طاولة مرشوشة بالدقيق، تبسط  العجينة حتى يصبح سمكها 3 ملمتر.
  • تلبس العجينة لقالب مستطيل، تتقب بالشوكة وتطهى في الفرن المسخن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق.
  • في إناء تخلط الزبدة مع السكر يضاف إليهما بودرة اللوز، القرفة، القرنفل والبيض ويمزج الكل جيدا للحصول على كريمة لوز ملساء.
  • تحشى الطرطة بكريمة اللوز، تزين بانصاف التمر ثم تعاد مرة ثانية للفرن المسخن على درجة حرارة 180  لمدة 15 حتى 20 دقيقة.
  • تترك طرطة تبرد قبل ان  تزال من القالب.

التعليقات

الاسم

أطباق رئيسية,21,أقوال وحكم,14,العالم من حولنا,36,الكل,287,ثقافة وفن,33,حلويات,54,خلفيات,30,دورة اكسل,3,ديكور,19,سلطة,13,شوربة,6,صحة وتغذية,115,طفولة,1,علوم وتكنولوجيا,64,فوائد,5,كوكبنا,33,كيك,2,مربى,12,مشروبات,11,مقبلات,1,من كل بستان زهرة,5,نمط حياة,30,وصفات,150,
rtl
item
مجلة فراولة: تحضير طرطة بالتمر
تحضير طرطة بالتمر
https://3.bp.blogspot.com/-fik-BPY8tgs/WV_TFcKTLbI/AAAAAAAAJV0/wyLXpfpnDTkFwMxnC8ItrwlAfxrxhCH6QCLcBGAs/s640/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D8%25B7%25D8%25A9%2B%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D9%2585%25D8%25B1.JPG
https://3.bp.blogspot.com/-fik-BPY8tgs/WV_TFcKTLbI/AAAAAAAAJV0/wyLXpfpnDTkFwMxnC8ItrwlAfxrxhCH6QCLcBGAs/s72-c/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D8%25B7%25D8%25A9%2B%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D9%2585%25D8%25B1.JPG
مجلة فراولة
http://www.farawela.com/2017/07/Date-Tart.html
http://www.farawela.com/
http://www.farawela.com/
http://www.farawela.com/2017/07/Date-Tart.html
true
1919475202962222507
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts عرض المزيد اقرأ المزيد Reply Cancel reply Delete By الرئيسية الصفحة POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE ابحث عن ما تحب ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy