تحضير بطبوط أو خبز المطلوع بشكل ناجح

جربي تحضير خبز البطبوط اللذيذ بهاته الوصفة الناجحة وقدميه لعائلتك في وجبة الإفطار مع العسل والشاي بالنعناع فسيعجبهم بكل تأكيد.
معلومات عن الوصفة:
مدة الطهي: 30 دقيقة ** إجمالي وقت التحضير: 1س 25د  ** عدد الأشخاص: 12

المقادير :
ربع كيلوغرام من دقيق القمح
ربع كيلوغرام من  دقيق القمح الصلب
15 غ خميرة طرية
30 سل ماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة ملح
لتشكيل البطبوط :
80 غرام دقيق القمح الصلب
طريقة التحضير
نضع الدقيق في إناء ونضيف إليه الملح والخميرة المذابة في القليل من الماء.
نضيف الماء تدريجيا مع الدلك باليدين حتى الحصول على عجين متجانس.
يدلك العجين لمدة ما بين 10 إلى 15 دقيقة مع رشه بالماء من وقت للآخر حتى تحصلون على عجينة لينة وناعمة.
يغطى العجين بثوب نظيف ويترك في مكان دافئ حتى يختمر ويتضاعف حجمه.
يضرب العجين قليلا باليد لتخليصه من الهواء العالق بداخله.
تقطع العجينة إلى كرتين ثم نمدد كل واحدة حتى تصبح بسمك نصف سم.
نشكل دوائر بواسطة قاطعة قطرها 6 سم وتكرر نفس العملية لكرة العجين المتبقية.
يطهى البطبوط على مقلاة ذات قعر سميك بعد تسخينها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
للتقديم: شاي بالنعناع مع البطبوط مرفق بزيت الزيتون والعسل.

التعليقات

الاسم

أطباق رئيسية,16,أقوال وحكم,13,العالم من حولنا,34,الكل,287,ثقافة وفن,33,حلويات,49,خلفيات,29,دورة اكسل,3,ديكور,19,سلطة,11,شوربة,5,صحة وتغذية,114,طفولة,1,علوم وتكنولوجيا,64,فوائد,5,كوكبنا,33,كيك,2,مربى,12,مشروبات,8,من كل بستان زهرة,5,نمط حياة,29,وصفات,135,
rtl
item
مجلة فراولة: تحضير بطبوط أو خبز المطلوع بشكل ناجح
تحضير بطبوط أو خبز المطلوع بشكل ناجح
https://1.bp.blogspot.com/-aDqsmGfCDYM/V7HYC26r0xI/AAAAAAAAIBY/imOX8jost40TvHS8o4zGBYpm7e55db5pACLcB/s400/%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B6%25D9%258A%25D8%25B1-%25D8%25A8%25D8%25B7%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B7.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-aDqsmGfCDYM/V7HYC26r0xI/AAAAAAAAIBY/imOX8jost40TvHS8o4zGBYpm7e55db5pACLcB/s72-c/%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B6%25D9%258A%25D8%25B1-%25D8%25A8%25D8%25B7%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B7.jpg
مجلة فراولة
http://www.farawela.com/2016/08/recette-batbout.html
http://www.farawela.com/
http://www.farawela.com/
http://www.farawela.com/2016/08/recette-batbout.html
true
1919475202962222507
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts عرض المزيد اقرأ المزيد Reply Cancel reply Delete By الرئيسية الصفحة POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE ابحث عن ما تحب ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy