مهنة بحرف الياء مع معلومات عن كل مهنة

ضمن وصفات الحلويات، نقترح عليكم وصفة سهلة لتحضير كيك بعصير البرتقال لذيذة وهشة، وبمقادير مضمونة ومجربة، قوموا بعملها وشاركونا صورة لطبختكم، فيسعدنا أن نقوم بنشرها على موقع المجلة في الفيسبوك بعد موافقتكم طبعا
كيك بعصير البرتقال
المقادير
1 كوب مسحوق سكر
1 كوب عصير برتقال
1 كوب زيت المائدة
3 كوب من الدقيق
4 بيض
4 ملعقة صغيرة باكينج باودر( ما يعادل 2 كيس خميرة الحلوى)
1 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا
1 ملعقة كبيرة قشرة برتقالة مبشورة
1 ملعقة كبيرة قشرة ليمونة حامضة مبشورة

طريقة التحضير

• في إناء نخفق البيض بخلاط كهربائي ونضيف إليه السكر، ونستمر في الخفق، ثم نضيف إليه زيت المائدة والدقيق تدريجيا مع باقي المكونات مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس جميع العناصر.

• نحضر قالب كيك متوسط(28 إلى 30 سم في القطر) ويدهن بالزيت قليلا ثم نرشه بقليل من الدقيق

• نفرغ خليط كيك البرتقال في القالب

• ندخله إلى فرن ساخن بدرجة حرارة متوسطة ونتركه لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

• نخرج القالب من الفرن ونتركها لتبرد قبل التقديم، بالصحة والعافية.