المسكة الحرة بالفرنسية وفوائدها الصحية العديدة

نقدم لكم زوار موقعنا أجمل صورة وصفة كيك بالليمون لذيذة ورائعة، مغطاة بكريمة الليمون الشهية والتي سأبين طريقة تحضيرها، وصفة الكيك سهلة ويمكنكم عملها بسرعة و سهولة، إليكم الطريقة:

تحضير كيك بالليمون

المقادير:

• 250 غرام من زبدة اللينة؛

• 350 غرام من الدقيق؛

• 4 بيضات؛

• 1 الليمون؛

• نصف كأس عصير ليمون؛

• قشرة ليمونة مبشورة؛

• 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية؛

• نصف كأس صغير من السكر الناعم؛

• نصف كأس من الحليب؛

طريقة التحضير:

• في إناء زجاجي نخلط السكر والزبدة بشكل جيد ثم يضاف البيض وقشر الليمون وعصيره ونخلط جيدا؛

• نضيف بعد ذلك الدقيق والخميرة الكيماوية والقليل من الحليب ونحرك الخليط جيدا وبهذا ننتهي من الكيك؛

• نصب الخليط في إناء خاص بالكيك به ورق المطبخ وندخلها إلى فرن ساخن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 45 إلى 50 دقيقة، وبعد أن تنضج نخرجها من القالب ونتركها تبرد؛

• لتزيين الكيك: نمزج كل نصف كأس عصير ليمون مع السكر الناعم ونسخنه قليلا في إناء على نار هادئة حتى تصبح سميكة (كلاصاج الليمون)؛

• ندهن الكيك بكلاصاج الليمون وتقدم في الحين بالصحة و الهناء.